poniedziałek, 25 stycznia 2010
Przepis na sos słodko kwaśny.
SOS
1kg. marchwi (ugotowac)
1kg gruszek
1kg jabłek
1kg pomidorów
1kg śliwek
1kg cubuli
1kg papryki
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
5-6 goździków, ziele angielskie
odrobina cynamonu
ZALEWA:
2L wody
1,5 szkl. cukru
0,5kg cukru
2 łyż soli
Zalewę zagotować
Wrzucić pokrojone i obrane warzywa gotować do miękkości wkłądać gorące do słoików i pasteryzować.
SMACZNEGO!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz