poniedziałek, 25 stycznia 2010

Chleb własnej roboty -przepis


Chleb

1kg mąki pszennej
pół kostki drożdży
1szkl otręby
1/2 szkl płatków owsianych
1/2 szkl płatków jęczmiennych
1/2 szkl płatków kukurydzianych pokruszonych
1/4 szkl siemia lnianego
1/4 szkl pestek słonecznikowych
4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
3 łyżeczki soli
Pokruszyć drożdże dodać szczyptę cukru,
Szklankę ciepłej wody. Jak zacznie rosnąć to dodać pozostałe składniki i wymieszać.
Włożyć do dwóch keksówek. Niech trochę podrośnie i do piekarnika.
Piec 60 min w temp. 210 stopni.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza