konfitura z płatków róży.
W garnku zagotuj 1/2l wody wsyp płatki róż. Powstanie piana( gotuj 5min), dodaj do smaku cukier, sok z cytryny, gotuj 40 min, aż zgęstnieje. Ja rozdrabniam bleuderem w wodzie, płatki róż tzn przed  gotowaniem. Nie zupełnie na drobną miazgę, tylko tak trochę, aby później lepiej widoczne. Konfituraz ogrodowych róż bedzie miała lekko brązowy kolor.
Płatek róż nie kupywać w kwiaciarni !!.
Smacznego ! :)