piątek, 24 grudnia 2010
niedziela, 12 grudnia 2010
wtorek, 2 listopada 2010
Jakie to dziwne, że jedna chwila może być przepełniona miłością, intensywnością doznań i ... codziennymi zmartwieniami. Jeśli dorastanie jest procesem tworzenia wyobrażeń i marzeń o tym, jak powinno wyglądać życie, to dojrzałość jest akceptacją życia takim, jakie ono jest.
Wciąż od nowa przekonuję się, że nie jestem wystarczająco do czegoś zdolna, twórcza, czy wnikliwa. Nie potrafię znaleźć pocieszenia i spokoju tak, jak sobie wyobrażałam.
Czasem rezygnujemy z pewnych codziennych czynności lub przyjemności. Mamy wtedy trochę czasu, by napisać list do przyjaciela, upiec ciasto dla ( zmarłej ) babci, takie samo, jak kiedyś piekła Ona sama ... Trudno nam jednak cieszyć się tym wszystkim. A życie nadal się toczy.
Skoro chorzy i umierający godzą się w końcu ze swą śmiercią, my postanowiliśmy zrezygnować z prawa do spokojnych nocy i niczym nie zmąconych dni. Być może dzięki tym, którzy od nas odeszli, potrafimy zrozumieć, że przez szczeliny takich fatalnych dni prześwieca promień miłości, życia i wspólnych, niezapomnianych chwil.
nieco zmieniony fragment Mary Beth Danielson
4szkl mąki
1kostka margaryny
50 dag drożdży
1 szkl kwaśnej śmietany (wymieszać)
1 łyzka cukry pudru
2 żółtka, szczypta soli
Wszystki składniki zagnieść, ciasto rozwałkować i wykrajać szklanką kółka.Na każde kółko układac ćwiartkę jabłka obtoczoną w cukrze, zawijać tak aby powstał pól księżyc. Następnie moczyć w białku i cukrze.Piec ok. 30 min.
Smacznego ! ;-)
wtorek, 7 września 2010
środa, 9 czerwca 2010
konfitura z płatków róży.
W garnku zagotuj 1/2l wody wsyp płatki róż. Powstanie piana( gotuj 5min), dodaj do smaku cukier, sok z cytryny, gotuj 40 min, aż zgęstnieje. Ja rozdrabniam bleuderem w wodzie, płatki róż tzn przed gotowaniem. Nie zupełnie na drobną miazgę, tylko tak trochę, aby później lepiej widoczne. Konfituraz ogrodowych róż bedzie miała lekko brązowy kolor.
Płatek róż nie kupywać w kwiaciarni !!.
Smacznego ! :)
Przepis na rogaliki. Jest to bardzo stary przepis, są naprawdę bardzo smaczne, ale trzeba poświęcić im trochę czesu.
1kg mąki
10 dkg drożdży
4 żółtka
2 kostki margaryny
Mleko ile się wgniecie
Sposób wykonania:
Drożdże rozrobić z 1 łyżeczki cukru i mleka,
odstawić na chwilę, żeby ruszyły.
Mąkę wsyp do miski, dodaj drożdże, 4 żółtka, 2 margaryny drobno posiekane i mleko.
Zagnieść ciastko, żeby było w jednym kawałku, zawinąć ciastko w ścierkę i włożyć do zimnej wody(ciasto ma być zanurzone) czekać aż wypłynie do góry. Po tym czasie podziel ciasto na części. Jedną część rozwałkuj krojąc na części można dodać do środka margarynę i zwijać małe rogaliki Z JEDNEJ STRONY maczać w białku i cukrze.
Układać na blaszki, piec na złoty kolor.
Smacznego !
poniedziałek, 3 maja 2010
To zaczęłam haftować kwiaciarkę lanarte 33669.
Będzie to dość duży obraz 210x330 krzyżyka kanwa 18 biała.
Mulina DMC- 38 kolorów.
Kolory są piękne, super się haftuje lecz zajmnie mi to trochę czasu, ale w ogóle się tym nie przejmuję, bo zrobię to dla czystej przyjemności.

sobota, 3 kwietnia 2010
niedziela, 14 marca 2010
Chciałabym zaproponować przepis na ciasto.Jest to dość szybkie i smaczne ciasto. Tylko musi postać pare godzin żeby placki trochę zwilgotniały.
0,5 kg mąki3 żółtka1 całe jajko1/2 szkol cukru1 kostka margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia zagnieść kruche ciasto- rozwałkować na 2 cienkie placki są bardzo kruche można od razu na papier wyjmować-(blaszki do piekarnika) Krem1/2 l śmietany 30%2 śmietany fixubić dodać:1szkl lub trochę mniej cukru pudru1 galaretka cytrynowa-rop w szkl. wody-ostudzic-połączyć z krememPrzełożyć placki kremem na wierzchu mleko skondensowane lub karmel na orzechySmacznego :)
niedziela, 21 lutego 2010
sobota, 30 stycznia 2010
Tancerka z wachlarzem
I tak zaczęłam, ale zastanawiam się czy nie zmienić na białą.
Bardzo ciężko mi ten haft idzie.
Mam dobre światło, ale jednak nie tak.
Kolory piękne różne odcienie czerwieni.
Polecam, lecz nie na czarnej kanwie.
Życzę wszystkim haftującym dobrego światła :).

Haft dla córki.

Ten obrazek dla mojej córki do pokoju.
Są to 3 głowy koni.
Nie mam do niego przekonania i powiem odkładałam jego 2 lata.
Znajdując jakąś przyczynę, a to wzoru nie mam,
a to dużo kolorów potrzebne,
muliny mi brakowało...
No i wiecie czego się nie robi dla dzieci.
Wzór mam w formacie XSD.
Haftuje go na bawełnie-kości słoniowej 10,5 nitki/1cm
40 kolorów mulin.
I dużo pracy.